La cisteína es un aminoácido que puede ser sintetizado por el organismo, es ideal para realizar varias actividades esenciales en bebés, ancianos y personas con enfermedades metabólicas.

Es un aminoácido que ayuda a la síntesis del glutatión, uno de los desintoxicantes naturales más importantes, ya que impide la oxidación de proteínas. Además, estabiliza el azúcar en la sangre, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y mejora la fertilidad.

La cisteína se encuentra en alimentos con alto contenido proteico como:

  • Carne de cerdo
  • Embutidos
  • Pollo
  • Pato
  • Huevos
  • Leche
  • Queso
  • Requesón
  • Yogurt
  • Pescado
  • Ajo
  • Arroz integral
  • Brócoli
  • Cebolla
  • Cereales integrales
  • Frutos secos
  • Germen de trigo
  • Legumbres
  • Semillas